Филадельфия Роллы

Роллы с филадельфией — сливочная мягкость в каждом кусочке

Филадельфия (крем-чиз) — то, что превращает обычный ролл в нежный, бархатистый и слегка сладковатый. Этот сливочный сыр не перебивает вкус рыбы, а аккуратно его обволакивает, делая текстуру более мягкой и плотной.

В нашей подборке филадельфия встречается в разных образах: в лёгких маки с лососем, в насыщенных запечённых роллах под сырной шапкой, в сетах с креветкой и авокадо. Это один из самых универсальных ингредиентов на нашей кухне — он одинаково хорошо работает и с лососем, и с угрём, и с креветкой темпура.

Если вы любите роллы помягче, посливочнее, без резких и острых акцентов — начните с филадельфии. А если хочется чего-то контрастного — добавьте к ней огурец или авокадо для свежести.