ללא גבינה

קטגוריית "ללא גבינה" נבנתה עבור מי שלא רוצה גבינת שמנת ברולים. בעמוד זה תמצאו אפשרויות עם סלמון, סלמון אפוי, טונה, צלופח, שרימפס טמפורה, אבוקדו, מלפפון, שומשום, טוביקו או קוויאר אדום.

כאן הטעם לא מבוסס על בסיס שמנתי, אלא על דג, ירקות, אצה (נורי), רוטב ותוספות פיזור. לכן, רולים אלה מרגישים קלילים ונקיים יותר: פחות רכות קרמית, יותר טעם של סלמון, טונה, צלופח, שרימפס או אבוקדו.

קטגוריה זו נוחה במיוחד לאירוח של קבוצה שבה חלק מהאורחים לא אוהבים גבינה בסושי. אפשר לבחור מנות קלילות לחלוטין עם אבוקדו ומלפפון, וגם אפשרויות עשירות יותר עם צלופח, שרימפס או סלמון.