סורימי לבה גבינה סומי
סלט סורימי · סלמון מעושן · מלפפון · גבינה אפויה | 8 יחידות
רולים אפויים של AO NAMI הם רולים עם ציפוי גבינה רך וטעם עשיר יותר. התפריט כולל אפשרויות עם סורימי, סלמון מעושן, טונה, שרימפס, סלמון, צלופח, אבוקדו, מלפפון, פילדלפיה, קוויאר טוביקו, שומשום וציפוי גבינה אפויה.
רולים אפויים מוכנים כשהם כבר מורכבים — דג, גבינה ורוטב מעל נשלחים תחת חום עליון, והתוצאה היא מרקם רך ונמס עם חלק עליון פריך. זהו שילוב בין רול קלאסי למנה חמה.
רולים כאלה יתאימו לאלו שאוהבים טעם קרמי, רך וחם. הם פחות קלילים ממאקי או ניגירי, אבל עובדים נהדר כמנה עיקרית בהזמנה.