Makis

Le maki est le format le plus simple et le plus classique du menu : un rouleau fin avec du riz, du nori et un ou deux ingrédients. La catégorie comprend des makis au concombre, avocat, carottes, fromage Philadelphia, surimi, thon, tartare de saumon, saumon, crevettes, crevettes tempura et saumon cuit.

C'est un bon choix lorsque l'on ne souhaite pas de combinaisons complexes, de sauces ou de garnitures lourdes. Les makis sont faciles à ajouter à la commande principale : ils n'encombrent pas la table et conviennent à ceux qui aiment le goût clair d'un seul ingrédient principal.

Si les rouleaux et les plateaux sont synonymes de variété, les makis sont synonymes de simplicité. Le concombre, l'avocat, le saumon, le thon ou les crevettes s'y ressentent directement, sans couches superflues.